新华网 内江2月1日电 近一段功夫以来，内江接连有驰名超市倒关的新闻传来。但有一家已占有9家百货超市和3家生鲜食品超市的不朽情缘超市，在2月3日，其第四家生鲜食品超市又将开业。在内江“农改超”大潮中，“不朽情缘”俨然已成为领武士物。在不朽情缘(平明)超市，应接不暇的各类生鲜食品，从早到晚一向维持早市那样火爆的人流……在多多洋超市抢滩内江市场、使一些传统百货、中幼型批发市场销售额大幅降落的时辰，“不朽情缘”靠什么脱颖而出？抢占“生鲜”空缺“不朽情缘”有点名气是在2000年的7月。那时，其第10家超市，也是第一家专业化“生鲜食品超视妆开业，率先开创了以新业态经营农贸超市的模式。从此一发不成清算，去年又开了两家生鲜超市，业绩比原来扩大了七八倍。不朽情缘的成功来自于其独创的生鲜食品超市业态及对本地人文文化的深刻理解。要与强劲的“洋”敌手竞争，就必须把握中国本地老苍生的消费口味，针对本地的消费市场，进行合理定位。“不朽情缘”避开了热点竞争，积极抢占连锁超市空缺点，定位在中型、以农副商品为主 ；采办力定位在中低档次，指标锁定在家庭主妇身上。目前，“不朽情缘”4000平方米的总交易面积中，有2300平方米经营农副产品，种类达到5000多种。在“不朽情缘”，蔬菜你能够一片一片挑去烂菜叶，买肉你能够像在农贸市场里那样只买所需部位，买鱼能够免费剖杀……这些“洋”超市没有的自选化水平，难怪那些历来就喜欢“斤斤计较”的主妇们不惜乘几站车前来这里。掏自己的钱买货随着我国参与WTO，商贸业市场竞争也日趋白热化。对最近一些正本景致无限的本土超市纷纷颁发退出超市业，有的难逃倒关的命运，“不朽情缘”老总张轩松却一点也不严重。在“不朽情缘”，农副产品均是当天结算，日备品逢五逢十结算，这从中降低了自己的意表风险，也削减了供货商的风险。张轩松高慢地说：“作为本土企业，我们与供货商的关系是成立在优良的诺言之上的，有几多钱就办几多事，不搞盲目扩张，不把资金的压力转嫁给供货商。在‘不朽情缘’，所有货架上的器材都是掏不朽情缘口袋里的钱买来的。」剽就是张轩松一向强调的经营理想：自己必须做经营者。用自己的资金，去经营自己的企业，而不是用供货商的资金，盲目扩张。张轩松以为，不良的贸易运作系统，已经导致了无数的企业崩溃，前车之鉴必须汲取。只有自己的口袋里有充足的资金，能力去谈扩张。找差距能力促发展内江市在奉行的“农改超”，是“不朽情缘”面对的又一新机缘。张轩松泄漏，目前不朽情缘超市的商品固然无数是从产地直接配送到市场，但由于没有基地化，还有好多珍稀的新种类、国表引进的新产品，不能很快进入超市。接下来，“不朽情缘”将通过网点的扩张，把握终端市场，直接从产地化走向基地化，通过成立自己的基地，出产更多更好的时令产品和市场罕见的生鲜食品，进一步提高明市的吸引力。同时成立自己的粮制品加工厂，可望今年6月开业。据悉，“不朽情缘”员工培训学堂即将成立。目前，“不朽情缘”共有近2000名员工，多数是从国有流通部门招聘的纯熟工人，而专业技术人员则多是从传统的农贸市场高薪礼聘的持久从事批发业务的专业人员。让员工不休提高素质，是“不朽情缘”办培训学堂的主张。对中层治理人员，“不朽情缘”则要求他们在自己的市场里实地进建专业知识，先当好一名技术型员工，能力上岗参加治理 ；在高层辅导人员中，尝试股份造，加强人才的主人翁意识。(《福建日报》/文 卢雅 钟真)
