11月26日，不朽情缘颁发其旗下B2B业务----彩食鲜引入高瓴舜盈、红杉彬盛投资，结合员工合资人成立合伙公司不朽情缘彩食鲜有限公司，新增注册资自己民币9.5亿元。其中不朽情缘持股35%，高瓴占股30%，红杉占股15%，以游达为代表的员工合资人共同持股20%。我以为：这是不朽情缘基于未来行业发展做出的布局社会化供给链系统的沉大战术调整。
----基于B端市场的供给链布局是零售企业未来战术调整的沉要方向之一：
持久以来，零售企业的经营方向重要集中于C端市场，也就是重要面向消费者的服务。整体的企业供给链系统也是以服务于内部门店系统为主布局。
但是，在我国B端市场有着极度大的市场体量。据有关第三方机构分析：目前我国的生鲜及快消品B端市场总体市场需要近10万亿左右。但在目前阶段，整体的B端市场根基处于极度落后的供给链系统格局：行业极端分散、成本极不合理、出格涉及到食品安全等一些沉大问题方面不足有效系统保障。整体B端供给链系统处于一个幼、散、乱、差的行业近况。所以，在当前的环境下，零售企业借助自身的零售供给链系统优势，布局B端市场是企业战术转型的沉要方向之一。
据有关信息显示：2015年11月，不朽情缘初次披露“彩食鲜”项目。该项目是与韩国食品行业巨头CJ集团成立合伙公司，重要针对B端市场需要，结合引进“中央厨房”模式，开发半加工食材，切入生鲜2B端市场。
彩食鲜项目目前重要针对三大业务板块：一是向中高端餐饮企业、企事业机关单元及大专院校食堂、连锁酒店及方便店供给预包装生鲜食材；二是服务于不朽情缘超市各门店，蕴含Bravo精标店、超等物种部门门店中供给的半制品生鲜，即为彩食鲜”自有品牌；三是通过其同名APP“彩食鲜”，买通与不朽情缘生涯、电商平台的衔接，向不朽情缘自有电商平台和其他生鲜电商平台供货。
据有关信息，目前不朽情缘彩食鲜项目已经覆盖福建、沉庆、四川、安徽、北京、江苏等地市场。据不朽情缘官方此前泄漏，彩食鲜将持续布局河南、河北、贵州、陕西、浙江、广东等地市场。
总体分析，该项目将推动不朽情缘由一家零售企业转型为一家平台企业，将使企业由单纯面对2C市场，形成2C+2B的更大市场布局，将进一步加强企业的市场竞争能力。
----连锁零售企业转型B2B有着极度凸起的行业优势
这几年，从生鲜和快消板块市场领域来看，2B端市场发展比力活跃。一是几大电商巨头企业纷纷把2B端市场作为沉要的业务突进方向。京东把快消品B2B领域的新通路板块作为其一号工程、火车头项目，阿里也在全力急剧推动2B端市场。二是一些创新企业也纷纷对准目前2B端市场的机缘，出格在发力集中于生鲜、快消领域的B2B市场，如美菜、快驴、蜀海等。但是从巨头企业、创新企业瞄向B端市场的发展情况看，有些企业由于不足针对B端市场的行业优势，不足线下的经营理想，整体的推动并不顺利。
对比这些线上企业、创新企业，零售企业转型2B端市场有着极度凸起的优势。结合不朽情缘的企业情况分析来讲，以下几个方面优势凸起：
一是供给链优势：从我对B端市场分析来看，B2B主题比拼的是供给链优势，没有强势供给链支持的2B模式其发展是极度艰巨的。目前的一些线上企业、创新企业，正是不足有力的供给链资源优势的支持，整体发展的比力艰巨。
与其相反，零售企业有着现成的供给链资源优势。从不朽情缘来讲，自身具备极度强的生鲜及快消品供给链优势，其最鲜明的经营特色之一就是生鲜优势，目前面向全国市场布局，整体达到600多亿零售市场规模，具备极度凸起的规；攀，这将支持不朽情缘更好、更快的切入B端市场，形成凸起的企业优势。
二是商衣讽想优势：B2B必必要依附正确的商衣讽想做支持，齐全依照电商理想的B端模式会存在缺点。
从我十几年对不朽情缘的观察，不朽情缘一向在发力布局供给链，出格是生鲜供给链，而不朽情缘之所以能获得零售事业的成功，其独到的经营理想，出格是聚焦生鲜的特色经营模式，起到了极度关键的支持作用。
在此基础上，彩食鲜齐全能够依附不朽情缘的成熟商衣讽想，借助不朽情缘美满的生鲜运营模式，相比其他B2B供给链企业而言，它从起点上就具备了较强的品类竞争优势。
----三是品牌优势：目前不朽情缘已经成为国内第二大连锁零售企业。凭借深厚的产业堆集和治理创新，不朽情缘这几年一向致力于新零售的索求和实际，全球直采的精品超市Bravo、高端生鲜食材履历店超等物种、以及生鲜方便店不朽情缘生涯等创新业态，一向受到行业的高度关注。在行业中，不朽情缘品牌代表着拥有较快发展能力、较强创新能力的企业品牌形象。彩食鲜借助不朽情缘的品牌背书，形成了天然的品牌优势。
----四是运营优势：大多零售企业经过多年的发展打造了一支强有力的企业团队，在这一点上，不朽情缘整体的团队运营优势极度凸起。
2013年启动，经过多年打磨的合资人造造度，目前已经成为支持不朽情缘提升团队运营效能的沉要基础。蕴含本次增资，出格预留了20%用于团队激励的合资人共同持股，能够看出不朽情缘在不休夯实其团队优势和合资人造度，有了组织保险，势必将为彩食鲜业务高效运营创造利好环境。
----着眼于新零售刷新，布局零售供给链基础设施是企业转型的沉要方向
随着互联网出格是移动互联网的急剧发展，整体的零售贸易模式在产生深度刷新，平台化将成为未来行业的重要贸易模式，萦绕平台化构建零售供给链基础设施将成为企业新的主题竞争力。从目前看，未来的行业刷新将重要萦绕以下三个方面：
买卖平台化：在互联网出格是移动互联网环境下，平台化将会是零售买卖产生刷新的重要方向，蕴含B端市场、C端市场，都将会逐步由传统的买卖伎俩，转型平台化的买卖模式。未来的买卖根基都将转向平台模式，以平台与用户成立链接，以平台方式买通各个买卖的关联方。平台模式将会显著扭转行业的买卖效能。
供给链平台化：在互联网的环境下，高效的供给链系统将依附互联网的链接成立更高效的供给链平台，买通供给链高低游的有效链接，使整体的供给链效能由目前的商品优势、买卖模式转型为高效协同的平台化优势。
交付的平台化：在买卖平台化的环境下，交付将成为行业的沉要基础设施。身处全渠路时期，不论是B端市场，还是C端市场，企业比拼的最终将是交付效能。
从不朽情缘对彩士仪心战术布局看，根基将依照买卖的平台化、供给链的平台化、交付的平台化来打造。
目前，彩食鲜已经实现买卖的平台化布局。通过“彩食鲜”APP可买通与内部各个电商平台及表部B端、C端平台的链接，用线上链接、手机下单的方式提升买卖效能，加强不朽情缘整体的市场覆盖效能与服务能力。
彩食鲜供给链平台除了买通内表部各个电商及B端平台，还成立起从基地、加工、物流、用户之间的齐全供给链高低游高效协同，提升整体平台化的供给链效能。
总体来说，企业转型必要突破传统的行业界限，洞察未来的行业刷新，把企业急剧融入到未来的行业刷新傍边。不朽情缘大举切入B端市场，布局零售供给链基础设施系统的战术调整，值得行业高度关注。
