国度沉新订正的《有机产品认证治理法子》从今年4月1日起正式执行，两个多月后，记者调查内江市场发现，以前四处可见的有机食品，如今很难买到。记者游了10多家商超，只见到三家门店有售。业内人士暗示，新法子执行后，有机转换食品将退出市场也是令市面上有机食品数量大减的原因之一。

    在内江古田路、工业路多家超市，记者发现，以往应接不暇的有机蔬菜、有机大米、有机奶粉和有机米粉等大大削减，部门超市甚至难觅有机食品的影子。

    为何新规执行后，有机食品数量骤减？“新法子执行后，有机转换食品已退出市场，一些与有机擦边的食品也不得再销售。”超市的工作人员诠释说，重要是此刻一些产品还没有进入认证法式，所以难以得到认证标识。不外也有专业人士在接受记者采访时暗示，重要是由于新的有机认证法子要求严格所致。好比，以前在有关有机配料含量等方面没有明文划定，有些商家只有参与一点有机配料，就宣称是有机产品。新规执行之后，有机认证新规中的要求大大提高，好多原有的商家便天然被裁减出局。

    有机苦瓜28.5元/500g、有机西红柿25.8元/500g、500ml有机酱油39.8元、300ml有机香醋19.8元……记者陆续走访了几家卖场后发现，和通常商品相比，有机食品可谓量少而“金贵”。以苦瓜为例，超市通常苦瓜的售价约为5元/500g，是有机苦瓜售价的六分之一；蛐硎俏苏欣抗丝，不少有机食品还推出促销活动，不外消费者似乎并不太买账。

    在古田路一家大型超市的蔬果区，记者看到仅有产自通辽的捞赢佑装有机食品”标识，所有蔬菜的包装上均没佑装有机蔬菜”的标识，大多只在包装上贴着“绿色”或者“无公害”标签。“有机蔬菜价值通；岜韧ǔＪ卟斯3倍至5倍，好多消费者感触贵，而蔬菜保鲜期就那么几天，卖不出去就坏了。我们若是进有机蔬菜，亏本太大了。”蔬果区的一名工作人员通知记者。除了蔬菜，以往有机大米在超市也并不少见，但昨日志者在几家超市寻找有机大米却难觅踪影。少了“有机”，一些大米标识造成了“原生态”。“原生态大米也是不施农药化肥的，跟有机米差不多。”超市人员诠释说，有的大米此前就是有机的，只不外少个新认证而已。

    对此，一些绿色有机食品销售业内人士暗示，有机转换食品将退出市场也是新规的重要变动之一。在新的《有机产品认证治理法子》执行后，整个行业面对一场裁减和洗牌，市场上有机食品数量锐减重要是裁减了一些“伪有机食品”。据介绍，有机食品在出产过程中，不仅不能使用化学合成的农药、化肥、出产调节剂、饲料增长剂等物质，并回绝基因工程生物及产品，并且还对周边环境、泥土、水分蹬仔严格要求。由于有机食品与通常食品存在较大利差，容易助长“伪有机食品”，有机食品新规加强了监管力度，有利于倒逼行业越发规范。

    有关链接
   
    1.什么是有机产品？

    有机产品是指出产、加工、销售过程中切合该尺度的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国度尺度划定，有机产品出产过程中不容使用化学合成的农药、化肥、成长调节剂、饲料增长剂，以及基因工程生物及其产品。

    2.若何甄别有机食品真伪？

    甄别是否真的有机食品，要认准产品上有没佑装三身分”，即有机产品国度标志、认证机构名称和有机追忆码。采办到有机产品后，消费者可刮开有机标识上的涂层获取有机追忆码，到国度认监委网站输入查问是否为有机产品。

    3.具备哪些前提能力称为有机食品？

    有机食品在出产和加工过程中必须严格遵循有机食品出产、采集、加工、包装、贮藏、运输尺度，不容使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品增长剂等，不容使用基因工程技术及该技术的产品及其衍生物；有机食品出产和加工过程中必须成立严格的质量治理系统、出产过程节造系统和追踪系统，因而通常必要有转换期；有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

    （作者 李永华）