4月1日起执行的《学堂食品安全与营养健康治理划定》明确提出，中幼学、幼儿园通常不得在校内设置幼卖部，食品安全监督治理部门该当将学堂校园及周边地域作为监督查抄的沉点。
记者近日在多地调研发现，随着监管加强，不合格零食售卖情况有所收敛，但仍有部门“五毛零食”风吹草不折，暗藏在校园周边的文具店、书店中。专家建议，有关部门应持续加大治理力度。
沉拳出击让“五毛零食”“元气大伤”
辽宁成立“学堂—学生—家长”三位一体联防机造防堵三无食品、山西呼和浩特打出“组合拳”持续加码、河南发展校园及其周边食品安全整治“百日行动”、甘肃全省所有校园及周边200米领域内不容销售“辣条”……记者调研发现，沉拳之下，校园周边的“五毛零食”泛滥情况有所收敛。
记者在沈阳市浑南区一所幼学左近采访发现，超市中售卖的都是切合划定的正规食品，也没有发现辣条的踪影，当记者问起有没有辣条时，店员暗示，“这个不健康，我们不卖。”
山西一位经营者通知记者，她在县城一处幼学周边经营着一家幼卖店，卖了五六年的幼食品。“前不久，监管部门查辣条，让下架，不让卖了，我感触这是近些年查得最严害的一次。」剽位经营者坦言。
蕴含这位经营者在内，县内的不少同类经营者都接受过当部门门的简短培训，“重要讲一些食品安全学问，也让我们经营者的自我；ひ馐断灾忧苛。”她说，“培训后，我们不再接受过路商的器材了，都是从大厂家进货，过路商的商品固然价值低、利润高，但质量很难保障。”
山西一位监管人员通知记者，沉拳进攻的确产生了很好的功效，好比“三无产品”在校园周边险些难再见到，但“五毛零食”并未因而绝迹。“有的文具店‘跨界’售卖逃避监管视线，还有一些即时加工类幼食品存在变质、过期隐患，操作人员无健康资质。”他说，村落、城郊等仍是监管的沉点地带。
文具店“跨界”成“五毛零食”新据点
在沈阳市沈河区一所幼学左近，记者轻易走进一家文具店，店内陈列了各类文具、书本、贴纸等。当记者问有没佑装幼零食”时，店东示意“往里走”。在靠里的几排货架上，记者看到形形色色的零食，售价多为五角钱、一元钱。
记者把稳到，一款名为“滚开”的零食，表观形似止汗滚珠，开封后能够舔着里面的“甜水”吃；褂斜硇畏抡娴摹懊鸹鹌鳌焙汀芭缢钡，类似的产品好多，配料大多是白砂糖、色素和防腐剂。
店东通知记者，店里的零食“卖得很好”，记者轻易遴选了几包“学生最喜欢的”“有滋味儿的”零食，仅破费5.5元。
既卖文具书本，又卖零食，门口和货架上还挂着幼玩具，学堂周围的幼幼文具店内可谓“大有乾坤”。记者在多地调研相识到，“五毛零食”藏身于校园周边文具店、书店中的情况较为普遍。这些幼店有单独的货架摆放零食，有的还在店里摆放了烤肠机、“关东煮”机，现场烹饪食品向学生销售。有文具店店东暗示，零食卖得比文具还好。而当记者问及其是否具备售卖零食的有关证照时，店东却守口如瓶，有的说“在办”，还有的不再回覆。
东北大学文法学院副教授牟瑞瑾通知记者，若是某家文具店的经营领域仅为销售书本、纸笔等文具，在现实经营过程中却额表销售了食品，是不切合划定的。该店若想在店内售卖食品，除必要调换已有交易牌照的经营领域表，还要额表再办理食品经营许可证。
牟瑞瑾以为，校园周边文具店往往不在食品监管领域内，文具店超出交易牌照划定领域经营食品，存在肯定安全隐患。“尤其是烤肠、关东煮、炸串这样的食品，通常还要求售卖人员具备健康证。”
若何让“五毛零食”无处逃形
校园周边的“五毛零食”缘何屡禁不止 ？有专家以为，学生偏心、监管疲软是重要原因。在采访中，好多学生向记者暗示“不干不净，吃了没病。”“少吃没问题。”
“我可不让孩子吃这些。”学生家长陈女士说，“开文具店能够卖吃的吗 ？孩子吃坏了怎么办 ？”不外她也暗示，固然家长不允许，但孩子都出格喜欢，有时底子管不住。记者也把稳到，有的孩子边走边吃，家长并不论。
“由于味路怪异，孩子往往很难脱节这些食品的引诱。”辽宁社科院钻研怨嘏思宁说，“这些零食普遍卫生前提不外关，持久摄入过多可能会导致脂肪超标，给学生的健康带来安全隐患。”
山西一位监管人士以为，对“五毛零食”的监管查处领域应进一步扩大。“辣条只是其一，色素鲜艳的糖类、棒棒糖也是我们沉点监管的对象。此刻这些高盐高糖高辣的食品，把孩子们的口感从幼带坏了。”他说。
在张思宁看来，保险学生“舌尖上的安全”，要从源头上严格把关。“一方面，需要决定供给，建议学堂为学生开设食品安全科普课程或讲座，让他们能自觉学会回绝；另一方面市场监督治理部门要严格监管，加强对零食出产、流通环节的抽检；同时，定期对学堂周边店面进行抽检，对没有食品经营资格、却擅自售卖不合格食品的文具店等店面采取肯定的惩治措施；加强对学堂周边环境进行整治，削减学生接触‘五毛零食’的机遇。」嘏思宁说。
