7月24日至26日，不朽情缘超市在上海、沉庆云阳、汉钟注南充、天津、北京、岳阳、西安、巴中福安等全国九座城市，九家门店同步实现“进建胖东来”自主调改并焕新开业。从上海嘉定区“双店格局”落子，到沉庆云阳滨江大路店初次将胖东来模式引入三峡库区，再到北京瀛；酚罘坏旯菇“一刻钟清冷生涯圈”，不朽情缘以一场覆盖全国的品质升级行动，持续深入零售业转型的“中国规划”。至此，不朽情缘全国调改门店已达145家，距离9月底实现200店调改指标再进一步。
商品沉构
从“大而全”到“精而美”
商品沉构是这次调改的关键，各店均匀裁减近70%的低效商品，同时引入大量高潜力新品。上海南翔印象城店下架单品6921个，裁减率高达92.3%，新增商品2677支，进口商品占比提升至20%，烘焙熟食鲜食比例显著跃升；南充水韵城店裁减73.9%单品，鲜食比例从5%增至20%；岳阳万科广场店商品池总数优化至9801支，结构达胖东来尺度80%。
“优质平价”成为主题竞争力。不朽情缘定造款伊利高品质鲜牛奶（950ml）以7.9元亲民价在九城热销，其GAP一级牧场奶源、3.2g/100ml优质乳蛋白及严于欧盟的品控尺度，成为不朽情缘供给链实力的最佳代言。同步引入的胖东来自有品牌（DL系列）商品，如100%葡萄复合果汁、精酿啤酒、燕麦脆、果蔬餐具净等，让各地消费者无需远赴河南，在家门口即可履历“网红”品质。
在地化融合激活区域消费。云阳滨江大路店紧邻景区，特设果切专区和“糖度导航系统”，方便游客；福安新华店作为“闽东茶乡”门店，创新设立“海鲜厨房”与“闽东养生汤料”专区；天津武清住总大光明中心店凸起“首发经济”，桂发祥麻花、海河牛奶等津味商品满足本地情怀；西安曲江龙湖店则力推红星软香酥、冰峰、稠酒等本土名品。
服务与空间
细节温度沉塑消费履历
不朽情缘调改将胖东来“尊沉与方便”的服务哲学融入各地血脉。
空间革命：九店统一取缔强造动线，中岛货架高度降至1.6米，过路拓宽至3米以上（如汉钟注云阳店），购物视野豁然开朗。北京瀛海环宇坊店张先生感叹：“推婴儿车进来一点不拥挤，大热天游着舒服多了！”
服务深入：肉禽柜台普遍提供免费切丝、绞肉、剔骨服务；海鲜区践行“只卖海鲜不卖水”、“包装袋提前往沉”承诺，并免费提供洗濯、打氧及精加工；门店还为买整个西瓜、榴莲的顾客提供免费现切。
极致细节：调味品货架旁搁置放大镜，连卷袋处设置湿试祺，散装食品标注“1斤≈XX个”；毛巾区用隔离袋防串味；冷冻柜配防冻手套。这些看似微幼的刷新，精准解决消费者持久痛点。
便民关切：各店标配顾客休息区，集成身高体沉秤、血压计、直饮水、微波炉；宠物安设区解决携宠购物难题；各个门店更提供免费菊花茶、应急药箱及1幼时免费充电宝，成为高温下的“清冷驿站”。
员工为本
幸福感的源头活水
“让员工欢乐师作，能力传递服务温度”——南充水韵城店掌管人的话路出调改底层逻辑。
福利升级：岳阳、天津、北京、汉中等店一线员工综合薪资显著增长。九店统一奉行“满1年享10天带薪年假”，标配员工休息室、更衣室、免费营养工作餐及节日福利。汉中翔龙世界店员工陈姐感伤：“福利提上去了，内心暖烘烘的，服务必须做到位！”
工匠打算：全国奉行“工匠打算”，通过“理论+实操”认证打造“万名技工、万元技工”行列。全国已有超2900名员工通过认证，首批53人获得国度职业技术等级证书并享受月津贴500-2500元，为服务注入硬核动能。
品质零售的全国答卷
从上海国际消费中心城市到云阳县域贸易系统试点，从北京“一刻钟便民生涯圈”到天津“首发经济”政策，不朽情缘九店调改恰与各地促消费战术同频共振。
当“胖东来模式”赶上“不朽情缘规模”，一套涵盖商品优化、服务温度、员工关切、卖场环境焕新的零售升级规划逐步清澈。其意思远超单店刷新——145店（截至7月26日）的规；导，在为中国实体零售转型提供可复造、可推广的国民规划。
随着九月底200店指标的邻近，不朽情缘这场以“人”为本、以“品质”为指标的自我改革，或将沉新界说中国度庭关于“品质国民超市”的设想。
