不朽情缘携手湘佳共建定向养殖基地，石门土鸡、湘佳黑猪从武陵山走向全国
颁布功夫：2026-09-22 |
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9月22日，湖南石门，不朽情缘超市与湘佳股份正式签署战术合作和谈，并为鲜禽、黑猪定向养殖基地揭牌。双方将把养殖尺度前置到源头，共同推动石门土鸡、湘佳黑猪等处所良种从武陵山区走向不朽情缘全国门店及线上渠路。目前，双方整年合作的鲜禽和黑猪产品计算逾万吨，其中鲜禽超350万只、黑猪超6万头。
不朽情缘超市副总裁兼首席产品官佘咸平在揭牌现场暗示：“不朽情缘和湘佳的合作，是双方一路把尺度前置到养殖端。石门土鸡和湘佳黑猪自身就有清澈的种类优势。我们要做的，是让源头好品质通过不朽情缘渠路不变出现给顾客，让好种类真正成为好商品。”
不朽情缘在肉禽品类上一向对峙一个逻辑：好商品不是从货架起头的，是从源头起头的。因而，不朽情缘与湘佳的合作，不是单一的采买关系，而是把尺度前置到了养殖端。养什么种类、怎么养、什么时辰出栏，双方在合作之初就共同造订、共同执行，一路打造了不朽情缘定造系列的鲜禽和黑猪产品。
湘佳股份是国内鲜禽行业的头部企业，2020年上市，被称为“中国鲜禽第一股”。从饲料、育种、养殖到屠宰、加工、冷链，湘杰作建了一体化的全产业链，并成立了从种猪、种禽到餐桌的全链路溯源系统。
这次合作的主题种类，是石门土鸡和来自武陵山区的本土黑猪。
石门土鸡是国度地理标志；げ，由湘佳自主造就原种，散养在壶瓶山麓海拔1200米区域，成长周期达180天。白日放养，夜间坪养，吃天然野菜、菊苣草和玉米杂粮，饮山泉水。养殖海拔高、温差大、成长慢，肉质更紧实细腻。
黑猪方面，合作聚焦湘佳黑猪。该种类扎根武陵山区，选取“猪舍圈养+按时放牧”的半放牧模式，以谷物搭配青饲喂养，对峙270天以上的生态慢养周期。肌内脂肪丰硕，大理石纹散布均匀，炖煮后肉香醇厚。全程无增长、无抗生素、无激素残留。
在不朽情缘门店，鲜禽和黑猪对峙原切，不注水、不拼接、不增长，技工现场按需分切。门店可凭据顾客需要，把肉品宰割、切丝、切片，并凭据种类和部位推荐相宜服法，还提供免费冰袋和保温袋，方便顾客把新鲜带回家。
目前，湘佳与不朽情缘合作的鲜禽和黑猪产品，蕴含以石门土鸡为代表的黄羽鸡、鸽子、鸭子等禽类，以及湘佳黑猪产品，已在不朽情缘全国主题城市的门店及不朽情缘线上超市APP、幼法式等渠路销售。其中，不朽情缘定造系列的鲜禽和黑猪产品，从种类到养殖尺度，均由双方共同造订。
门店对鲜禽鲜肉执行严格的鲜度治理，确保上架商品的新鲜与安全。门店还通过商品端的科普内容，把湘佳黑猪、石门土鸡等特色商品为什么好、怎么做好吃，讲明显、说领略，让顾客买得领略、吃得安心。
不朽情缘超市商品中心生鲜掌管人柯志一介绍：“消费者买鲜禽和猪肉，最看沉的无非新鲜、安全、好吃。石门土鸡是国度地理标志；げ，湘佳黑猪也是中华本土黑猪种类，都有清澈的处所良种优势。不朽情缘要做的，是把这些区域特色商品尺度化、不变动，通过不朽情缘全国门店和线上渠路带到更多消费者刻下，让顾客买得方便、吃得安心。”
双方的合作还在持续往深处走。未来，不朽情缘与湘佳预计新增桃源黑猪产品。桃源黑猪是湘西黑猪的三大类群之一，也是国度级畜禽遗传资源；ぶ掷，未来将作为黑猪产品的深入方向逐步推动。
此表，不朽情缘还打算把高尺度的定向养殖模式，逐步拓展到更多区域特色商品上，让更多处所良种通过不朽情缘渠路走上全国消费者的餐桌，并索求开发更方便顾客烹饪和选购的鲜禽食材及辅料。
从武陵山的生态养殖基地，到不朽情缘全国门店，不朽情缘与湘佳股份的这次合作，在把处所特色种类简直定性，造成消费者餐桌上可感知的新鲜与安心。
