近日以来，台风“卡努”对影响力渐微，僻静已久的东海终于迎来万艘渔船作业。

8月8日一早，不朽情缘首批海捕渔船满载而归，大量鲜活、鼓满的梭子蟹经过基地直采、冷链车恒温运输后，被送往浙江、江苏、上海、安徽等重要省区，为消费者带来了今年秋天的“第一口鲜”。

据不朽情缘水产采购掌管人介绍，不朽情缘今年首批梭子蟹直采基地以江苏大洋港为主。从首批回港渔船捕捞情况来看，受此前台风影响，今年梭子蟹整体产量较高，且蟹的质量、规格、硬度及鼓满度都优于去年。

从捕捞方式上来看，国内梭子蟹通常可分为拖网蟹、流网蟹、笼网蟹等。其中，笼网蟹受表力作用较幼，更容易存活，品相和齐全度也更优。开海首日，不朽情缘直采梭子蟹采购量超一万斤。鉴于今年笼网蟹的较佳品质，预计不朽情缘笼网蟹的整体采购量将在1000吨以上，相比去年增长40%。

通常当全国午捕捞的梭子蟹，在第二天凌晨即可在周边省区的不朽情缘门店内上架销售。

价值方面，基于 “民生超市，苍生不朽情缘”的定位，不朽情缘超市依附前端体量，统货收购，协调拉通物流系统，通过降低供给链端的成本保障了销售端的价值不变。据介绍，今年梭子蟹的价值整体回落较快。在多个省区的线上渠路及线下门店，不朽情缘首批3-5两规格的梭子蟹售价在45-55元/斤之间，随着回港的渔船陆续增多，8月9日的梭子蟹价值已根基回落至45元/斤及以下。

不朽情缘暗示，随着我国海域休渔期陆续实现，8月下旬，不朽情缘还将在福建、广东一带的直采基地发展青花鱼、章鱼、鲜带鱼、鲳鱼、鳗鱼等品类为主的海捕项目，持续为消费者提供最新鲜的海产品。