农业部办公厅关于加强监管保险元旦春节期间畜产品质量安全的通知 
                                                                      农办牧【2009】70号 

各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业）厅（局、委、办）： 

        2010年元旦春节将至，为保障宽大城乡居民度过一个欢乐祥和的节日，各地要高度器沉畜产品质量安全监管工作，以瘦肉精等违禁药物为沉点，加大工作力度，维持高压严打态势，确保畜产品质量安全
。现将有关事项通知如下
。 

        一、今年以来，我部在监测中发现一些地域生猪养殖环节仍有个别违法分子使用瘦肉精，个别地域出现瘦肉精向牛羊等反刍动物养殖扩散的苗头
。对此情况，各级畜牧兽医部门要积极采取有效措施，进一步强化监管工作，生猪、肉牛主产省近期要对养殖场户进行全面排查，加大监督查抄力度，实时发现并解除各类质量安全隐患
。 

        二、各级畜牧兽医部门要结合本地现实，创新工作步骤，通过监测与法律相结合，明查与暗访相结合，当拘泥管与社会监督相结合，提高监管工作质量和效能
。一旦发此刻养殖环节使用瘦肉精等违禁药品、涉嫌违法犯罪的，要实时移送公安机关，查究其刑事责任
。要积极共同有关部门查究瘦肉精等违禁药物造售源头，彻底根除其销售网络
。要实时向有关地域和有关部门传递沉大案件和监管工作进展，实现跨地域法律联动，形成监管合力
。 

        三、各级畜牧兽医部门要在党委和当局的统一辅导下，层层落实工作，将治理责任和监管工作具体落实到每一个环节、每一幼我
。要加大监管工作投入，宽泛带头各方力量，充实监管经费，扩大监测领域，增长检测频次，推动畜产品质量安全监管工作造度化、日；
。 
        四、各级畜牧兽医部门要始终对峙出产者是畜产品质量安全第一责任人的准则，将落实出产者责任贯通于日常监管工作，加强宣传培训，将违禁增长瘦肉精的风险及严沉后果奉告到每一个养殖场户，切实提高养殖者的责肆意识和守法经营意识
。要尝试最严格的责任查究造和问责造，坚定杜绝责任不清、查究不严的问题，坚定纠正有法不依、法律不严、以罚代管、以罚代刑的景象
。 

        各级畜牧兽医部门要集中力量，狠抓落实，确保监管工作获得实效
。我部将对各地监管工作及功效进行督导查抄，对责任不明确、部署不实时、措施不到位、保险不力的单元进行传递
。