散装食品卖得火
在日前颁布的《北京市食品流通许可证治理法子》(征求定见稿)中，“无店铺销售业态”将不允许经营散装食品 。而记者在淘宝、京东、当当、1号店等网站上，以“散装食品”为关键词进行搜索，有关产品仍旧热卖，最多的网站出现了17000多个有关产品，至少的，也有近200个 。
据相识，这次拟被不容的散装食品重要是指“无包装的‘裸装’食品”，重要涉及各地特产 。内蒙古的风干牛肉干、哈尔滨的红肠、荆州的酱鸭舌等土特产都是热销商品 。春节前近一个月，淘宝数据平台显示，此类特产的成交指数是去年同期的1.78倍 。
“我出格喜欢内蒙古的牛肉干，但是在天津不好买，我就时时从一家在内蒙古的店铺订购 。”消费者高幼姐暗示，“只有一次包装出了些问题 。”据相识，愿意在网络上采办这类食品的消费者，根基都是由于方便、种类全、价值相宜，还有一些则是想要采办表地特产 。
网售食品卫生监管难
针对不容网络、电话等“无店铺销售业态”销售散装食品，北京市工商局食品处处长冀玮暗示，这重要是出于食品安全的角度思考 。网店等无店铺销售因其经营特殊性，在食品卫生、可追忆性等方面都存在风险，是食品监管的难点 。
随机浏览网店的评价栏，运输过程包装破碎，以及到货后口感变质是消费者投诉的集中点 。据相识，网络卖家往往只需与地点的电商买卖平台签定保障和谈或承诺书，承诺其所销售的商品的安全品质与描述相一致，便可进行销售活动 。电商平台对于食品卖家是否上传《食品流通许可证》、《食品出产许可证》并无强造性要求 。
专家称执行难度大
对于这次的征求定见稿，司法专家暗示，划定即便出台，执行难度也比力大 。
“处所性律例只合用于在北京注册的商家 。”IT司法专家赵占据暗示，在网络环境下，这类商家的认定比力复杂 。好比当当、京东商城[微博]等在北京注册的电商，其独立销售的散装商品，合用于此律例 。而天猫[微博]、1号店等非北京注册的网站，则不在监管领域内 。另一方面，各家网商城市为一些企业提供B2C平台，这些平台上注册地在北京的商家，在这次监管领域内 。“最难题的是一些C2C的个别卖家，他们有些并没有获得交易牌照，只能以其办公地址在北京作为属地，但是这既不好查明，且其能够用搬迁等伎俩逃避查抄 。”
处所性律例的处罚力度，分为忠告、？睢⒊烦灰着普 。“最梦想的状态，是北京工商局将这一律例上升为处所立法，之后报全国工商总局全国推广 。」卦占据暗示，由于从目前的销售情况来看，北京商家只占很少部门，对于网销食品的监管，还有相当多的工作要做 。
